Meyer - De nieuwe huishouding jaren 30

Dr. Erna Meyer - De nieuwe huishouding.

Voor de verzamelaar van antieke kook- en huishoudboeken: "De Nieuwe Huishouding" door Dr. Erna Meyer.

Dit bijzondere en rijk geïllustreerde handboek is voor de Nederlandse markt bewerkt onder leiding van de bekende culinaire auteur R. Lotgering-Hillebrand en in 1931 uitgegeven door Van Holkema & Warendorf.

Het boek was in de jaren '30 revolutionair en markeert de overgang naar de moderne, efficiënte keuken en huishouding.

Vol met prachtige historische foto’s, plattegronden en adviezen uit die tijd.

Amsterdam z.j. (ca. 1931) 276p., 265 afb., nostalgische advertenties. Hardcover.

Binnenwerk: In mooie en complete staat. De pagina's en illustraties zijn prachtig bewaard gebleven.

Band: De achterzijde van de kaft heeft duidelijke vocht- en schimmelsporen (zie foto), maar de boekband is verder stevig.

Een prachtig tijdsdocument voor de liefhebber van nostalgie, keukengeschiedenis of interieurhistorie!